¿Para qué sirve un acolchado? (I)

¿Para qué sirve un acolchado? (I) Los acolchados son una de esas soluciones mágicas que verás en todos los diseños permaculturales y cultivos o jardines ecológicos que se precien de serlo, pero ¿para qué sirven de verdad los acolchados? Un acolchado no es más que un material que se extiende sobre el suelo, con el objetivo
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Charla sobre Regulación Biológica de Plagas (RBP)

Charla sobre Regulación Biológica de Plagas (RBP) ¡Hola verdecill@s! Como sabéis, este domingo (13 de noviembre de 2016), daré una charla titulada «Vida secreta de tu Huerto» en BioCultura Madrid acerca de las funciones de la Biodiversidad en la agricultura, especialmente sobre la Regulación Biológica de Plagas, que es en lo que más estoy incidiendo
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El detective ecológico

El detective ecológico Los trabajos de naturaleza son muchas veces (aunque no siempre 😉 ) duros, escasos, mal pagados o físicamente exigentes. Pero lo que tienen también muy habitualmente, es que suelen ser muy gratificantes. Y una de esas labores que me piden de vez en cuando y me suponen un excitante reto intelectual, es la
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¿La Agricultura Ecológica es mejor? (III): Calidad

¿La Agricultura Ecológica es mejor? (III): Calidad Bienvenidos a la tercera entrega de la pequeña serie que he escrito sobre los verdaderos beneficios de la Agricultura Ecológica.  Ya sabéis que la Agricultura Ecológica, Orgánica o Biológica, mueve millones y millones de dólares al año, pero más millones aún mueve la agricultura convencional (o química). Esto, sumado
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