Cómo luchar contra la mosca de la fruta

Cómo luchar contra la mosca de la fruta

Algunos de vosotros me habéis preguntado últimamente qué hacer contra las plagas de mosca en los cultivos de frutales.

Me habéis mandado también algunos vídeos y recetas de internet, en los que se pone la típica botella perforada con mezclas de agua, azúcar, vinagre, fruta, etc.

Estas trampas son efectivas, y los que las ponen se quedan muy contentos, pero realmente, para el tipo de insecto que quieres atrapar, son bastante poco útiles.

Por qué; pues porque este tipo de cebos atraen a insectos especializados en la fruta en descomposición, que en el fondo, no son los que te causan problemas en la fruta que vas a comer o a vender (que debería estar en perfecto estado).

Como sabéis, la fruta madura tiene una serie de azúcares, que es lo que la hace tan rica al paladar.

Cuando esta fruta se pasa, las propias levaduras que hay en el ambiente fermentan ese azúcar, formando alcohol, y luego vinagre.

Por eso, estas trampas de fruta pasada o vinagre, lo que atrae son carroñeros, como la tijereta (vulgo «cortapichas»), la mosca del vinagre (Drosophila melanogaster), avispas comunes, o moscones que buscan líquidos azucarados.

Las tijeretas (Dermaptera), son carnívoras y carroñeras

Todos estos bichos te dan más o menos igual como productor de fruta, ya que no afectan (en general) ni al crecimiento ni a la maduración. Y una vez que esté la fruta madura, la vas a recoger, así que no les das tiempo a afectarla.

Además, como has ido viendo en este blog, toda la fauna cumple funciones importantes en los agrosistemas, en especial la polinización, ya que buscan el néctar de las flores. De hecho, algunas moscas, como los sírfidos, se alimentan de néctar, pero sus larvas son grandes depredadoras de pulgones y otros bichos, así que al matarlas te estás tirando piedras contra tu propio tejado.

La mosca del vinagre es inofensiva para tus cultivos

Sin embargo, otro tipo de moscas, como la mosca del olivo (Bactrocera oleae), la mosca de la fruta o mediterránea (Ceratitis capitata), la mosca del cerezo (Rhagoletis cerasii), o la Drosophila suzukii, al contrario que las especies carroñeras, sí pueden rasgar la piel del fruto sano, maduro, o en crecimiento y poner en ellos sus huevos, sin necesidad de que esté sobremadurado o dañado de alguna manera, por lo que sí producen daños graves a las cosechas.

La Drosophila suzukii se diferencia de la anterior por las manchas negras en las alas, y sí que es un problema grave para las cosechas.

Generalmente, estas especies buscan estos frutos en crecimiento, que requieren gran cantidad de proteína para crecer. por eso, más que los cebos con azúcares o vinagre, son muchísimo más selectivos (y más efectivos y menos lesivos para tu fauna auxiliar), aquellas trampas cebadas con productos nitrogenados (el nitrógeno es vital para la fabricación de proteínas, y por ello se aplica a plantas en crecimiento).

Una de las trampas que tienen la mejor relación coste/beneficio, son las trampas olipe (por la cooperativa OLIvarera del valle de los PEdroches, donde la desarrollaron contra la mosca del olivo).

Esta es la típica trampa de botella, donde las moscas entran y no pueden salir, pero en lugar de cebarla con fruta podrida o vinagre (no muy útiles contra estas moscas), se ceban con fosfato diamónico (también se escribe biamónico) al 3-5% (es decir, de tres a cinco gramos en 100ml de agua).

Trampa olipe cebada y lista

También valen las proteínas hidrolizadas que toman algunos deportistas, ya que son justo lo que buscan estos bichos.

El fosfato es un abono que se puede comprar fácilmente en cualquier tienda especializada, o incluso por internet. A pesar de ser un abono químico, no lo vas a aplicar a tu suelo, y cuando la trampa esté llena de bichos, simplemente, echa el líquido al montón de compost.

El fosfato será rápidamente degradado por las levaduras que viven ahí, y lo transformarán en rica y sabrosa materia orgánica para tu suelo (junto con los cadáveres de las desdichadas moscas).

Este cebo emite nitrógeno volátil, que atrae a todos estos depredadores de la fruta hacia las trampas, reduciendo su número y su incidencia sobre nuestras cosechas.

¡Pero ojo! Como he dicho, este tipo de trampas (también las cebadas con fruta o vinagre) ATRAEN a estos bichos, por lo que si no los tienes en tu terreno, o los daños que te producen son mínimos, o ya tienes un buen agrosistema que se encargue de controlarlas, lo que estás haciendo es…!llamar a todas las moscas de los alrededores para que vayan a tu terreno! Y entonces sí puedes tener problemas.

Las moscas de la fruta, como esta Bactrocera, también se ven atraídas por las trampas olipe

Ten en cuenta que las trampas atraen a los bichos desde muy lejos, y si por el camino no encuentran la trampa, sino un delicioso montón de cerezas en sazón, no creas que van a seguir buscando hasta encontrar la trampa (cada minuto que pasa, la probabilidad de estos bichos de ser devorados por alguien aumenta!), por lo que se dedicarán a poner sus huevos en los primeros frutos que encuentren.

Por eso digo siempre que las trampas y otras técnicas ecológicas están muy bien como complemento o ayuda cuando tienes picos puntuales de plagas, pero casi pueden traer más problemas que soluciones cuando no los tienes, o su número es muy bajo.

Así que antes de correr a la tienda de la esquina a por tu bolsa de fosfato, vigila primero tu terreno a ver si realmente lo necesitas. 

Porque para eso son las primeras tres normas de la permacultura:

1. Observar

2. Observar

3. Observar

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